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Herbstfrüche

Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie : 120 vegetarische Rezepte

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Verfasser: Schimetzky, Sigrid

Jahr: 2018

Verlag: Darmstadt, pala-Verl.

Sachbuch

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120 vegetarische und vegane Rezepte für pikante und süße Köstlichkeiten. Die Wildfrüchte werden zu Marmeladen, Chutneys, Sirup, Saft, Teemischungen oder Likör verarbeitet, geben Desserts, Torten und Gebäck einen fruchtigen Geschmack und Suppen, Salaten und Saucen ein besonderes Aroma.

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Details

Verfasser: Schimetzky, Sigrid

Jahr: 2018

Verlag: Darmstadt, pala-Verl.

Systematik: U 113

ISBN: 978-3-89566-378-9

Beschreibung: 172 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Herbst; Vegetarische Ernährung; Hagebutten, Rezept; Schlehen, Rezept; Esskastanien, Rezept; Holunder, Rezept; Kochbuch

Mediengruppe: Sachbuch

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