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Kohl

das gesündeste Lebensmittel der Welt ; mit Trendrezepten für Grünkohlchips, Smoothies und mehr

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Verfasser: Hellmiß, Margot

Jahr: 2014

Verlag: München, Südwest

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Gesundheitsratgeber zum Trendgemüse Grünkohl und zu allen verwandten Kohlsorten wie Kohlrabi, Rosenkohl, Sauerkraut, Brokkoli. Mit Tipps zu Eigenanbau sowie Lagerung und Zubereitung, dazu außergewöhnliche Rezeptideen wie Grünkohlchips.

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Details

Verfasser: Hellmiß, Margot

Jahr: 2014

Verlag: München, Südwest

Systematik: S 82

ISBN: 978-3-517-09276-8

Beschreibung: 1. Aufl., 159 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)

Schlagwörter: Gesunde Ernährung; Kohl

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch

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