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Gelato italiano

Eisgenuss zum Dahinschmelzen

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Verfasser: Santambrogio-Öberg, Samantha

Jahr: 2023

Verlag: Münster, Hölker Verlag

Sachbuch

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Über 50 Rezepte für Eiscreme und Sorbets (teilweise vegan), die jeweils mit oder auch ohne Eismaschine hergestellt werden können, sind in diesem Buch enthalten. Darunter finden sich Klassiker, wie Pistazien- und Vanilleeis, aber auch besondere Kreationen, wie Lakritz-Kokos-Eis.

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Details

Verfasser: Santambrogio-Öberg, Samantha

Jahr: 2023

Verlag: Münster, Hölker Verlag

Systematik: U 119

ISBN: 978-3-88117-999-7

Beschreibung: 110 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Speiseeis; Kochbuch; Kochen

Mediengruppe: Sachbuch

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