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Brot backen für Dummies

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Peterson, Wendy Jo
Jahr: 2021
Verlag: Weinheim, Wiley, Wiley-VCH GmbH
Reihe: ... für Dummies
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Signatur: U 123 Pet Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Das Buch aus der bekannten "... für Dummies"-Reihe bietet eine sehr gelungene Verbindung aus Theorie (Grundlagen, naturwissenschaftliche Hintergründe) und über 70 Rezepten für Brote, Kleingebäcke und Brotaufstriche. Es wird mit Frisch- und Trockenhefe sowie Natursauer gebacken

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Peterson, Wendy Jo
Jahr: 2021
Verlag: Weinheim, Wiley, Wiley-VCH GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 123
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ISBN: 978-3-527-71836-8
Beschreibung: 1. Auflage, 242 Seiten : Illustrationen
Reihe: ... für Dummies
Schlagwörter: Kochbuch; Brot; Brot-Rezept
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch