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Von Alkohol bis Zucker

zwölf Substanzen, die die Welt veränderten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mähr, Christian
Jahr: 2010
Verlag: Köln, DuMont
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

In dem vorliegenden Buch, das in Österreich in der Kategorie Naturwissenschaft/Technik für die Wahl zum besten Wissenschaftsbuch des Jahres 2010 nominiert wurde, berichtet der Autor über die historischen, ökonomischen und naturwissenschaftlichen Hintergründe zu 12 chemischen Substanzen: Alkohol, Ammoniak, Anilin, Antibabypille, Benzin, Chinin, Coffein, DDT, Gummi, Penizillin, Soda und Zucker. Es sei dahingestellt, ob man wirklich all diese Substanzen zu den "12 der wichtigsten Stoffe" (Klappentext) zählen kann. Fakt ist, dass die äußerst interessanten, informativen und spannend zu lesenden und für Laien und Schüler verständlichen Geschichten uns eindrucksvoll demonstrieren, wie sehr chemische Substanzen unsere Welt verändert haben.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mähr, Christian
Jahr: 2010
Verlag: Köln, DuMont
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Systematik: Suche nach dieser Systematik R 30
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ISBN: 3-8321-9549-1
Beschreibung: 1. Aufl., 222 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Alltagschemie
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Mediengruppe: Sachbuch