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Gemüsebau

[Fachbibliothek Produktionsgartenbau]
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lattauschke, Gerald; Laber, Hermann; Laber, Hermann
Jahr: 2014
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Reihe: Fachbibliothek Produktionsgartenbau ; 1
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

In diesem Buch erfahren Sie alles über den modernen Gemüsebau, der im Spannungsfeld eines stark preisorientierten Absatzmarkes hochwertige Lebensmittel produziert. Praxiserfahrene Autoren erläutern die biologischen, technischen, wirtschaftlichen und rechtlichen Grundlagen des Gemüsebaus. Neben den pflanzenbaulichen und anbautechnischen Grundlagen des Gemüsebaus erfahren Sie in den Anbauhinweisen alles über die Eigenschaften und Ansprüche der Kulturen, die Anbaudaten und die Beschreibung der Kulturarbeiten veranschaulichen die Kulturführung. Das Nachschlagewerk zum Gemüsebau für Auszubildende und Fachschüler des Gemüsebaus, Studierende des Gartenbaus/der Landwirtschaft und für Betriebsleiter.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lattauschke, Gerald; Laber, Hermann; Laber, Hermann
Jahr: 2014
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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ISBN: 978-3-8001-0448-2
Beschreibung: 556 S. Ill., graph. Darst.
Reihe: Fachbibliothek Produktionsgartenbau ; 1
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lattauschke, Gerald
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook