Altes Gemüse neu entdeckt

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Altes Gemüse neu entdeckt

die besten Sorten anbauen und genießen

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Verfasser: Mayer, Joachim

Jahr: 2018

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Sachbuch

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Zweigstelle: Hauptstelle	Signatur: U 20 May	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der attraktive Ratgeber vermittelt Hintergrundwissen über die Entwicklung der Gemüsesorten sowie Wissenswertes zur Anbaupraxis. Im Porträtteil finden sich über 200 Kurzvorstellungen von altbewährten Sorten sowie einige Rezepte.

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Details

Verfasser: Mayer, Joachim

Jahr: 2018

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Systematik: U 20

ISBN: 978-3-8338-6487-2

Beschreibung: 1. Auflage, 144 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Gemüse; Gemüseanbau; Gemüsegarten; Gemüserezept

Mediengruppe: Sachbuch

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