Das China-Kochbuch

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Das China-Kochbuch

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Verfasser: Tang, Tian

Jahr: 2019

Verlag: Berlin, Verlagshaus Jacoby & Stuart

Sachbuch

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Zweigstelle: Hauptstelle	Signatur: U 109 Tan	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Authentische Familienrezepte aus China für Snacks, Vorspeisen, Suppen, Vegetarisches, Geflügel, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, mit Zutatenglossar, Texten zur chinesischen Esskultur, jahreszeitlichen Menüvorschlägen und handgezeichneten Illustrationen der Autorin.

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Details

Verfasser: Tang, Tian

Jahr: 2019

Verlag: Berlin, Verlagshaus Jacoby & Stuart

Systematik: U 109

ISBN: 978-3-9642803-8-1

Beschreibung: 155 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Küche, chinesische; Kochbuch

Mediengruppe: Sachbuch

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