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Kochen wie ein Profi

praktische Tricks mit Erfolgsgarantie
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mangold, Matthias F
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
Reihe: Test
Mediengruppe: Sachbuch
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Eindrucksvoll kochen kann jetzt jeder! Dieser Ratgeber vermittelt grundlegendes Wissen, das einen guten Koch ausmacht: vom Einkauf qualitativer Zutaten, der richtigen Lagerung von Lebensmitteln über clevere Küchenorganisation, effektives Vor- und Zubereiten bis hin zu praktischen Tipps beim Kochen und Braten, Abschmecken, Würzen und Anrichten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mangold, Matthias F
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 105
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ISBN: 978-3-7471-0104-9
Beschreibung: 217 Seiten : Illustrationen
Reihe: Test
Schlagwörter: Kochen; Kochen, Nachschlagewerk
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Mediengruppe: Sachbuch