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Die neue Trinkkultur

Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol

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Verfasser: Klauss, Nicole

Jahr: 2017

Verlag: Frankfurt am Main, Westend

Sachbuch

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Inhalt

Die Autorin hat hier Interessantes und Wissenswertes zu Wasser, Saft, Milch, Tee, aromatisiertem Wasser, Shrubs & Co., Kombucha, Wasserkefir und Aperitifs zusammengestellt. Mit Rezepten, Pairing-Tabellen, Glossar, Bezugsquellen und ausgewählten Restaurantporträts im Anhang.

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Details

Verfasser: Klauss, Nicole

Jahr: 2017

Verlag: Frankfurt am Main, Westend

Systematik: U 103

ISBN: 978-3-86489-164-9

Beschreibung: 271 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Alkoholfreies Getränk; Speise; Ratgeber; Getränk

Mediengruppe: Sachbuch

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