Mademoiselle Marthe und die Küche der Freiheit

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Mademoiselle Marthe und die Küche der Freiheit

Roman

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Verfasser: Renk, Ulrike

Jahr: 2024

Verlag: Berlin, Aufbau Taschenbuch Verl.

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Zweigstelle: Hauptstelle	Signatur: Ren	Interessenkreis: Historisches	Status: Entliehen	Frist: 11.11.2024	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Paris um 1890. Die "Haute Cuisine" ist eine reine Männerdomäne, doch die couragierte junge Marthe Distel wird nicht nur zur ersten "Food-Journalistin", sondern gründet die heute noch berühmte Kochschule "le Cordon Bleu", die auch vielen armen Mädchen eine Ausbildung ermöglichte. Romanbiografie.

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Details

Verfasser: Renk, Ulrike

Jahr: 2024

Verlag: Berlin, Aufbau Taschenbuch Verl.

Systematik: SL

Interessenkreis: Historisches

ISBN: 978-3-7466-4055-6

Beschreibung: 592 Seiten

Schlagwörter: Distel, Marthe

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Schöne Literatur

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