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Most und Apfelwein

Gärmost & Süßmost selbstgemacht

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Verfasser: Stückler, Karl

Jahr: 2009

Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker

Reihe: Praxisbuch

Sachbuch

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Inhalt

Detaillierter Ratgeber für die häusliche und professionelle Gär- und Süßmostproduktion mit Hinweisen auf Lagerung, Krankheiten, Untersuchungsmethoden.

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Details

Verfasser: Stückler, Karl

Jahr: 2009

Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker

Systematik: T 212

ISBN: 3-7020-1231-1

Beschreibung: 147 S. : zahlr. Ill. (farb.) und graph. Darst.

Reihe: Praxisbuch

Schlagwörter: Apfelwein; Most; Mostherstellung

Mediengruppe: Sachbuch

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