Klassiker der französischen Küche

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Klassiker der französischen Küche

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Verfasser: Mariotte, Laurent

Jahr: 2023

Verlag: Hildesheim, Gerstenberg

Sachbuch

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Der französische Fernsehkoch L. Mariotte stellt in seinem Kochbuch über 80 typisch französische Gerichte wie Boeuf Bourginon, Quiche Lorraine, Croque Monsieur und Mousse au Chocolat vor. Dabei erklärt er die Zubereitungsschritte so einfach und verständlich, dass sie auch Anfänger*innen gelingen.

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Details

Verfasser: Mariotte, Laurent

Jahr: 2023

Verlag: Hildesheim, Gerstenberg

Systematik: U 108

ISBN: 9783836921985

Beschreibung: 1. Auflage, 253 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwörter: Kochen; Kochbuch; Kochrezept; Frankreich

Beteiligte Personen: Wagner-Wolff, Anke

Sprache: Deutsch

Originaltitel: La cuisine française pour tous

Fußnote: aus dem Französischen

Mediengruppe: Sachbuch

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