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Lexikon Kräuter

[Herkunft, Wirkung, Verwendung]

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Verfasser: Kothe, Hans W.

Jahr: 2010

Verlag: Köln, Komet

Sachbuch

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Kräuter sind aus der Küche, Medizin und Kosmetik nicht mehr wegzudenken. 100 Pflanzenporträts bieten wissenswerte Informationen rund um Wirkstoff, Herkunft, Blütezeit, Standort und Eigenschaften. Dieses Nachschlagewerk offeriert zunächst allgemeine Informationen über das Sammeln und Konservieren sowie der sachgerechten Zubereitung. Dann folgen in alphabetischer Reihenfolge (botanischer Name) auf einer Doppelseite (manchmal auch mehr) ausführliche Pflanzenporträts.

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Details

Verfasser: Kothe, Hans W.

Jahr: 2010

Verlag: Köln, Komet

Systematik: U 19

ISBN: 3-86941-072-8

Beschreibung: 288 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)

Schlagwörter: Gewürzpflanze; Heilpflanze; Küchenkräuter

Mediengruppe: Sachbuch

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