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Die neue Trinkkultur
Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol
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Verfasser:
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Klauss, Nicole
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Jahr:
2017
Verlag:
Frankfurt am Main, Westend
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Signatur | Interessenkreis | Status | Frist | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Signatur:
U
103
Kla
|
Interessenkreis:
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Die Autorin hat hier Interessantes und Wissenswertes zu Wasser, Saft, Milch, Tee, aromatisiertem Wasser, Shrubs & Co., Kombucha, Wasserkefir und Aperitifs zusammengestellt. Mit Rezepten, Pairing-Tabellen, Glossar, Bezugsquellen und ausgewählten Restaurantporträts im Anhang.
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Jahr:
2017
Verlag:
Frankfurt am Main, Westend
Aufsätze:
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Systematik:
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U 103
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ISBN:
978-3-86489-164-9
Beschreibung:
271 Seiten : Illustrationen
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Mediengruppe:
Sachbuch