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1 Nudel - 50 Saucen

[GU Küchenratgeber]
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Jahr: 2012
Verlag: Gräfe und Unzer
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

50 neue Rezepte für Nudelsaucen, die nicht nur zu italienischer Pasta, sondern zu den immer beliebter werdenden, internationalen Nudelspezialitäten passen. Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Menge Sauce. Egal, ob italienische Pasta, Spätzle oder asiatische Nudeln, bei 50 neuen, internationalen Saucenspezialitäten findet jede Nudelsorte den passenden Partner: Feurige Leidenschaft verbindet Spaghetti mit Chili-Tomaten-Öl, japanische Nudeln träumen von frischer Ingwer-Zitronen-Creme und italienische Penne erliegen dem exotischen Reiz von langsam geschmortem Lammhack mit Granatapfel. Lauter schnell zubereitete kalte und warme Saucen, die auch perfekt zu den nach Anleitung selbst gemachten Nudeln passen. Pasta con amore!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Jahr: 2012
Verlag: Gräfe und Unzer
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ISBN: 978-3-8338-2938-3
Beschreibung: 43 S. zahlr. Ill.
Schlagwörter: Teigware; Soße; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Jessen, Maike
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook