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Zufällig vegan

100 Rezepte für die regionale Gemüseküche nicht nur für Veganer
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dymek, Marta
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, smarticular Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Vorgestellt werden 100 Rezepte, bei denen die heimische Gemüsevielfalt im Mittelpunkt steht. Die Rezepte sind nach Gemüsearten, wie z.B. Knollen und Wurzeln oder Kohl, geordnet. Es kommen auch Hülsenfrüchte, Trockenobst, Samen und Getreide, Pilze sowie Tofu und Tempeh zum Einsatz.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dymek, Marta
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, smarticular Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 127
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ISBN: 978-3-946658-37-5
Beschreibung: 286 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch; Vegane Ernährung; Gemüserezept
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Originaltitel: Jadlonomia
Fußnote: Aus dem Polnischen übersetzt
Mediengruppe: Sachbuch