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Unser Essen - Killer und Heiler

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Verfasser: Riedl, Matthias

Jahr: 2022

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Sachbuch

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Zum 300-jährigen Jubiläum des GU-Verlags skizziert NDR-Ernährungs-Doc Matthias Riedl, warum Ernährungsfehler, die zu dramatischen Krankheiten führen, nicht unbedingt Schuld des Einzelnen, sondern die Folge von industrieller Lebensmittelproduktion, Armut und Fehlanreizen im Gesundheitssystem sind.

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Details

Verfasser: Riedl, Matthias

Jahr: 2022

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: S 24

ISBN: 9783833883033

Beschreibung: 1. Auflage, 176 Seiten

Schlagwörter: Ernährungsberatung; Ernährung; Ernährungsgewohnheit

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch

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