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Veganes Eis

geniale Eiskreationen zum Dahinschmelzen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bengtson, Vibeke; Bohn, Jonas
Jahr: 2026
Verlag: München , Südwest
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

In Veganes Eis zeigen die Eis-Sommelière Vibeke Bengtson und Jonas Bohn in über 40 köstliche Rezeptkreationen, wie vielseitig und genussvoll Eiscreme aus 100 % plant-based Zutaten sein kann. Von zeitlosen Klassikern wie Vanille, Nougat und Himbeersorbet bis hin zu neuen überraschenden Sorten mit Lavendel, Safran, gebackenen Feigen und Olivenöl, ob als sommerliches Highlight, kaltes Dessert oder kleine Erfrischung für zwischendurch: Jedes Rezept bringt das besondere Etwas auf den Löffel für pflanzenbasierten Eisgenuss, so cremig und geschmacksintensiv , dass man keinen Unterschied zum Original schmeckt!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bengtson, Vibeke; Bohn, Jonas
Jahr: 2026
Verlag: München , Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 119
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ISBN: 978-3-517-10464-5
Beschreibung: 1. Auflage, 125 Seiten
Schlagwörter: Speiseeis; Vegane Ernährung; Veganismus
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch