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Wer hätte nicht gern auch unterwegs sein Wunschgericht zum Mittagessen? Leider decken sich die individuellen Bedürfnisse eher selten mit dem Angebot der Kantine oder des Imbiss um die Ecke. Die Lösung heißt: Lunchbox! Packen Sich morgens einfach eine Box voller Köstlichkeiten ein und genießen Sie gesunde, leichte, asiatische oder vegane Gerichte - ganz nach Wunsch. Lunchboxen gibt es in vielen praktischen Ausführungen - in diesem Buch finden Sie die Rezeptideen dazu: von Falafel über Lammcurry bis Tofuspieß ist für jeden Geschmack etwas dabei.