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Flavour

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Verfasser: Ottolenghi, Yotam; Belfrage, Ixta

Jahr: 2020

Verlag: München, DK

Sachbuch

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Inhalt

Es gibt nahezu unendlich viele Möglichkeiten, Gemüse köstlich zuzubereiten. Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage stellen ihre "Aromatherapie" vor, die unterschiedlichste Aromen auf den Tisch bringt und in vielen Rezepten zeigt, wie vielfältig Gemüse ist.

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Details

Verfasser: Ottolenghi, Yotam; Belfrage, Ixta

Jahr: 2020

Verlag: München, DK

Systematik: U 113

ISBN: 978-3-8310-4086-5

Beschreibung: 317 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Kochbuch; Gemüse; Gemüserezept

Beteiligte Personen: Wigley, Tara; Lovekin, Jonathan [Ill.]; Brams, Regine [Übers.]

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Flavour

Fußnote: Aus dem Englischen übersetzt

Mediengruppe: Sachbuch

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