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Die neue italienische Landküche

klassische und vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Frascarelli, Doriana; Denaro, Salvatore
Jahr: 2017
Verlag: Potsdam, h.f.ullmann
Mediengruppe: Sachbuch
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Die 100 unkomplizierten, authentischen Gerichte mit und ohne Fleisch aus allen Regionen Italiens werden mit dem zubereitet, was gerade geerntet werden kann. Es wechseln sich Rezept-Klassiker wie Crostini, Minestrone, Saltimbocca alla romana oder Tiramisu mit neu zu entdeckenden Spezialitäten ab.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Frascarelli, Doriana; Denaro, Salvatore
Jahr: 2017
Verlag: Potsdam, h.f.ullmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 108
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ISBN: 978-3-8480-1091-2
Beschreibung: 183 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Küche, italienische; Jahreszeitliches Kochen; Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbuch