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Zweigstelle: Hauptstelle	Signatur: U 127 Ros	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Viele Klassiker sind fleischlos interpretiert wie Karotten-Hotdog, Kichererbsen-Grillwürstchen, Grillfackeln, Gemüsespieße oder Seitan-Spareribs. Insgesamt werden 70 Rezepte vorgestellt, jedoch werden nicht alle Gerichte auf dem Grill zubereitet, sondern es ergänzen Salate, Beilagen, Dips und Soßen, sowie Getränke die Rezeptauswahl für einen gelungen Grillabend. Die Rezepte sind einfach gehalten und kommen ohne ausgefallene Zutaten aus, dennoch wird für Abwechslung auf dem Grill gesorgt. In den Gerichte werden wenige Ersatzprodukte verwendet, ab und zu Seitan oder Tofu, aber es wird eher Wert darauf gelegt aus Gemüse oder Hülsenfrüchte Bratlinge und Würstchen herzustellen. Ansprechende Bilder runden das Ganze ab.