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Sechs Kapitel, gegliedert nach regionalen Gesichtspunkten, geben einen Einblick in die Region des Lichtes und Genusses. Zu jedem Kapitel gehören Hintergrundreportagen und Specials, die aktuelle und interessante Themen aufgreifen. Eines der DuMont Themen verrät, wo man am besten auf Trüffelsuche geht, ein weiteres, wie die Fischer den bedrohten Seeigeln helfen und ein anderes stattet jungen Modedesignern in Marseille einen Besuch ab. Den Abschluss eines jeden Kapitels bilden Infoseiten mit allen wichtigen Sehenswürdigkeiten, die auf der nebenstehenden detaillierten Reisekarte leicht zu lokalisieren sind.