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Zweigstelle: Hauptstelle	Signatur: U 127 Ler	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Frist: 28.11.2024	Vorbestellungen: 0

Die abwechslungsreichen Rezepte sind alle vegan und in die Kategorien "Frühstücks-Bowls", "Salat-Bowls", "Bowls für unter der Woche", "Dinner-Bowls" und "Dessert-Bowls" aufgeteilt. Neben ausgefalleneren Kreationen wie z.B. Jackfruit-Nacho-Bowl oder Bohnen-Kakao-Bowl gibt es auch traditionellere wie z.B. eine Bella-Italia-Bowl mit Nudeln und Linsen-Bolognese. Die Rezepte sind unkompliziert, schnell zubereitet und sollte doch mal eine Zutat fehlen, gibt es unter den meisten Rezepten einen Alternativzutatenvorschlag. Das Buch ist reich bebildert und beinhaltet neben einer kleinen Nährstoffkunde über die Wirkungen der Zutaten auch ein ausführliches Zutatenregister.