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Griechenlands zweitgrößte Stadt Thessaloníki liegt bilderbuchhaft am Ufer des Thermaischen Golfs gegenüber dem sagenumwobenen Olymp. Mit ihren zahlreichen Ausgrabungsstätten, Museen, Kirchen und Moscheen zieht sie gleichermaßen Archäologie-, Kunst- und Kulturfans in ihren Bann. Die Einflüsse der Römer, Byzantiner, Venezianer und Osmanen sind hier ebenso zu erkunden wie die der griechischen Epochen. Als lebendige Universitätsstadt hat sie außerdem eine erstaunliche Nightlife-Szene zu bieten und nicht zuletzt durch den Einfluss der zahlreichen Einwanderer aus Kleinasien gilt sie als heimliche Gastro-Hauptstadt Griechenlands.