Eckart Witzigmann

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österr. Koch und Unternehmer; 1979 erster Drei-Sterne-Koch in Deutschland; 1994 Auszeichnung zum "Koch des Jahrhunderts vom Guide Michelin"; 2000 Mitgründer der Deutschen Akademie für Kulinaristik; gilt als einer der einflussreichsten Köche Europas

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Jahr: 2021

Verlag: Ravensburg, Munzinger-Archiv GmbH

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Beschreibung: 26/2021

Reihe: Munzinger-Archiv/Internationales Biographisches Archiv

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Munzinger Datenbank

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