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EINLEITUNG Willkommen in Ligurien und Piemont Ligurien, das ist vor allem die Riviera, ein Synonym für Urlaub am Meer seit 150 Jahren. Nach Norden geschützt konnte sich hier im ganzjährig milden Klima eine üppige mediterrane und subtropische Vegetation entwickeln. Dazwischen liegen alte Fischerstädte mit rauem Charme und den langen Sandstränden, die die Region zu einer der begehrtesten im Land gemacht haben. Im Gegensatz zur Adria an der Ostseite des Stiefels ist die Landschaft kleinräumig, die Orte liegen in Buchten und sind durch felsige Kaps getrennt, dahinter beginnen gleich die Berge. Das hat Charme, bringt aber auch Probleme mit sich, denn die Enge wird im Hochsommer zur Überfülle mit staugeplagter Küstenstraße und Badeanstalten, die dicht an dicht die Strände belegen. Landschaftlicher Höhepunkt ist die Region der Cinque Terre östlich von Genua – dieser felsige Küstenstreifen besitzt zwar keine Strände, dafür aber malerische Weinterrassen und Fischerdörfer, die extreme Steilhänge hinaufklettern. Nur wenige Urlauber trifft man im dicht begrünten Hinterland der Riviera mit alten Bergorten und Tropfsteinhöhlen. Das große Genua mit seiner morbiden Altstadt, den prachtvoll restaurierten Palazzi und dem neu gestalteten Hafen voller Attraktionen setzt einen aufregenden Kontrapunkt. Die große Region Piemont liegt zwischen Alpen und Apennin. Die alte Residenzstadt Turin hat sich zuletzt für die Olympischen Winterspiele von 2006 ordentlich herausgeputzt – barocke Prunkbauten, klassische Cafés und lange Boulevards mit Arkadengängen bestimmen das Stadtbild. Südlich der Stadt liegen die stimmungsvollen Weinlandschaften Monferrato und Langhe. Die dunstverhangenen Rebhänge mit ihren mittelalterlichen Dörfern und Burgen erinnern an die Toskana und sind Geburtsort der weltbekannten Tropfen Barolo und Barbaresco. Auch die kostbaren Trüffelpilze tartufi gedeihen hier und werden in den zahlreichen Landrestaurants serviert, die zweifellos zu den besten in Italien gehören. Fazit: Für italophile Gourmets ist das Piemont ein Muss, die Riviera ist es wegen ihrer wunderschönen Küstenlandschaft voller Tradition. Beides ergänzt sich zu einer wunderbaren Einheit. Willkommen in Ligurien und Piemont!