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Ein Tisch am Fenster

Geschichten aus einem besonderen Restaurant

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Verfasser: Moissonnier, Vincent; Gamerschlag, Bert

Jahr: 2025

Verlag: Köln, Kiepenheuer & Witsch

Sachbuch

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Zweigstelle: Hauptstelle	Signatur: T 222 Moi	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Frist: 15.05.2025	Vorbestellungen: 0

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In den 80er-Jahren treffen Vincent und Liliane aus Frankreich in Berlin aufeinander und gründen nach Jahren der Arbeit ein eigenes Bistro in Köln. Ihr Weg wird zu einem modernen Märchen über Existenzgründung, Aufstieg und den Zauber des Erfolgs in der Gastronomie.

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Details

Verfasser: Moissonnier, Vincent; Gamerschlag, Bert

Jahr: 2025

Verlag: Köln, Kiepenheuer & Witsch

Systematik: T 222

ISBN: 9783462006247

Beschreibung: 2. Auflage, 333 Seiten

Schlagwörter: Spiegel-Bestseller; Gastgewerbe; Köln; Existenzgründung; Erlebnisbericht

Beteiligte Personen: Fischer, Joschka

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch

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